CASA DEFRA Chardonnay

LỊCH SỬ NHÀ RƯỢU

Cielo E Terra được thành lập năm 1908 tại vùng Veneto, đến nay đã trải qua 4 thế hệ khác nhau. Không chỉ sở hữu một truyền thống lâu đời, họ còn sở hữu những cánh đồng nho với thổ nhưỡng hoàn hảo. Bằng kinh nghiệm của một sản xuất có sản lượng số 1 tại Ý. Cielo E Terra đã phát triển mở rộng việc sản xuất và hướng đến những vùng mới mà ở đó họ sẽ kết hợp với nông trại trồng nho lâu năm, với những gốc nho có trên 30 năm tuổi.

QUI TRÌNH LÀM RƯỢU

Tại Cielo E Terra rượu vang được sản xuất theo hình thức làm lạnh và ép mềm để tăng cường cả hương thơm và độ phức hợp. Rượu vang thượng hạng được ủ một phần trong thùng gỗ để thêm đặc sắc và giàu hương vị.

MÓN ĂN KẾT HỢP