ORIN SWIFT PHARAON RED BLEND

LỊCH SỬ NHÀ RƯỢU VANG PHÁP ORIN SWIFT PHARAON RED BLEND

Nhà sản xuất rượu vang Richard Case đã và đang làm ra những loại rượu vang tuyệt vời trong hầu hết các loại rượu cổ điển hiện nay; anh ấy tiếp tục tạo ra những loại rượu vang phong phú, đủ hương vị, có kết cấu tuyệt đẹp, tránh xu hướng chế tạo ra những loại rượu có trọng lượng trung bình, Thị trấn nhỏ Maury nằm ở ngoại ô Roussillon, rất gần với biên giới Tây Ban Nha và nép mình trong dãy núi Pyrénées-Orientales, nơi chủ sở hữu Dave Phinney sở hữu khoảng 235 mẫu hầu hết là cây nho Grenache với một ít Syrah và Carignan. Phần lớn các cây nho đã được trồng cách đây hơn 60 năm, với nhiều vườn nho còn lâu đời hơn như Angile. Schist là một loại đất đá kết tinh có khả năng giữ nhiệt tốt nhưng nghèo chất dinh dưỡng hữu cơ và nitrogens. Nói cách khác, những cây nho lâu năm này thật sự rất đậm và giàu hương vị.

QUI TRÌNH LÀM RƯỢU RƯỢU VANG PHÁP ORIN SWIFT PHARAON RED BLEND

D66 là phiên bản mới từ nhà máy rượu và vườn nho của Orin Swift ở Maury, Pháp. Rượu vang cổ điển trước đó 95 Points Robert Parker: "Loại rượu hàng đầu là IGP Cotes Catalanes Pharaon, và đó là một lựa chọn thùng cuối cùng là sự chia tách đồng đều của Grenache và Syrah được ủ trong 75% gỗ sồi Pháp mới.

MÓN ĂN KẾT HỢP RƯỢU