Hotline: 0979920920
Thương hiệu: WAIPARA HILLS
Thành phần: Pinot Noir
Dung tích: 750ml | Alc : 13%
Loại rượu: Red | Still Wine |Vang đỏ
Niên vụ: 2017
Quốc gia: Waipara Valley | New Zealand
Thời gian ủ trong thùng gỗ sồi: No Oak
LỊCH SỬ NHÀ RƯỢU
Thung lũng Waipara nằm trong lòng của những ngọn đồi Teviotdale, nên được bảo vệ khỏi những cơn gió mát từ biển nhưng lại mở ra cho những cơn gió Tây ấm áp. Các ruộng bậc thang của sông có độ dốc vừa phải quay mặt về phía bắc là nơi lý tưởng cho quá trình chín của nho. Ánh nắng mặt trời dồi dào trong suốt mùa hè, kết hợp với mùa thu dài, khô và mát mẻ giúp cho Rieslings và Pinot Gris cô đặc độc đáo, là đặc sản của vùng. Mùa ở Thung lũng Waipara đặc biệt kéo dài với cây nho vươn chồi bắt đầu từ tháng 9 và thu hoạch đôi khi kéo dài đến giữa tháng 5. Waipara nhận được lượng mưa 600mm một năm và trung bình 7 giờ nắng.
MÓN ĂN KẾT HỢP
